APAM BALIK MUDAH



2 hari lepas saya buat apam balik ni sebabnya tak cukup beli tepi jalan. 

Resepinya sangatlah mudah. Bahanpun apa yang ada di dalam rumah je. Rasanya semua orang ada kot kalau yang jenis memasak kat rumah tu. 

2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sudu kecil garam 
1 sudu kecil baking powder 
1 sudu besar gula
1/2 sudu kecil Soda bikarbonat 
1 1/2 cwn Air

Cara-cara: 

blend telur, gula dan garam
Kemudian blend lagi air, gandum
*blend lama sikit biar dia naik
Goreng dlm kuali leper, tabur gula sikit, jagung di dalam tin atau pisang
Bila dah masak angkat letak butter sikit atas  tu. 

You Might Also Like

0 comments